Browse By

Monthly Archives: February 2017

Perkedel Kentang Daging

Perkedel Kentang Daging Cocok Untuk Menu Siang Ini

Pernah mendengar perkedel kentang daging? Setiap Anda ingin masak perkedel, tentu Anda selalu menggunakan kentang. Jika ingin membuat perkedel yang cukup berbeda dengan biasanya, Anda bisa gunakan tambahan daging. Menurut, Andrew Morees, Executive Chef Swiss Bell Hotel Batam mengatakan bahwa banyak sekali kreasi untuk membuat

Coto Makassar

Resep dan Cara Membuat Coto Makassar Maknyus

Ketika Anda sedang berkunjung di kota Makassar, dan sedang dalam Idul Adha atau Idul Fitri biasanya Anda sering menemukan menu khas Makassar yaitu Coto Makassar. Hidangan ini sejenis lontong, namun dimasak menggunakan santan dan dibungkus dengan daun. Bahan-bahan: 400 gr daging sandung lamur (brisket) 750

Grill Beef Tenderloin

Dengan Grill Beef Tenderloin Nafsu Makan Bertambah

Tidak sulit untuk bisa menjumpai Daging Sapi panggang atau Grill Beef Tenderloin di restoran yang tentunya menghadirkan makanan mancanegara. Saat Anda sedang ingin menikmati hidangan yang berbeda, cobalah menu yang telah disajikan oleh Mandarin Oriental Jakarta. Dengan cara yang klasik di Prancis, Mandarin Oriental Jakarta

Semur Perkedel Ikan

Resep dan Cara Membuat Semur Perkedel Ikan

Anda mungkin lebih sering membuat perkedel dengan menggunakan kentang saja, namun perlu Anda ketahui bahwa membuat perkedel juga bisa Anda padukan dengan menggunakan ikan. Misalnya, dengan menggunakan ikan jenis air laut dan padukan dengan menggunakan telur yang berfungsi untuk melekatkan, berikut kami sampaikan cara mudah

Bumbu daging

Tips Memberi Bumbu Daging

Perlu Anda ketahui, bahwa resep bumbu ada tiga jenis, yaitu itu bumbu asam, berminyak, dan rempah dengan tambahan herbal untuk memberikan rasa agar lebih nikmat. Namun untuk setiap penggunaan jenis bumbu, setiap orang memiliki alasan dan aturan untuk menerapkannya. Biasanya orang menggunakan bumbu daging yang

Russian Cheesecake

Resep Russian Cheesecake Yang Maknyus

Lagi-lagi bersama chef Martino yang hoby Nulis tapi ga bernah bikin, kali ini saya akan membahas bagaimana cara mudah dalam membuat Russian Cheesecake yang pastinya bisa menggugah selera nyamil anda. Silahkan langsung praktekan yah. Bahan cake: Mentega 150 gr gula pasir halus 150 gr tepung