Browse By

Bola Pelangi Yang Cantik Dengan Saus Santan

Es Bola Pelangi (foto:smallkitchen)

Es Bola Pelangi (foto:smallkitchen)

Semua orang tentu tergoda dengan menu sajian yang cantik sebagai menu penutup. Anda dapat menyajikan menu sajian ini dingin sehingga menyegarkan tenggorokkan Anda. Berikut cara membuat sajian penutup nan cantik.

Bahan : Bola tepung beras, Labu kuning, nangka, jagung manis, saus santan, dan es batu
Bahan bola pelangi : tepung beras, air, dan tepung terigu.
Kuah santan : santan kental/krim kental, santan, gula pasir, dan garam secukupnya
Cara membuat kuah santan : Masukkan semua bahan kemudian rebus hingga matang.

banneracai

Cara membuat bola pelangi :

  1. Rebus labu kuning hingga menjadi empuk dan tiriskan.
  2. Masukkan tepung beras ke dalam sebuah wadah, kemudian masukkan air sedikit demi sedikit.
  3. Aduk hingga rata kemudian bagi menjadi tiga bagian.
  4. Masukkan pewarna pada ketiga bagian tadi. Anda dapat memberikan warna merah, hijau, dan putih.
  5. Bentuk adonan menjadi bulat kecil-kecil sesuai dengan selera.
  6. Masukkan adonan bulat ke dalam tepung tapioca agar adonan tidak lengket.
  7. Rebus air dan masukkan adonan bulat tadi hingga adonan mengapung dan matang.
  8. Angkat dan sajikan.
Facebook Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published.

shares