Browse By

Cara Membuat Kue Bawang Renyah dan Enak

Kue bawang sangat familiar dibeberapa daerah di Nusantara. bahan-bahan yang digunakan untuk membuatnya juga terbilang sangat murah. kue seperti ini sangat disukai oleh masyarakat dari segala lapisan yang ada, untuk para ibu-ibu rumah tangga dan orang-orang yang hobi dalam mendalami dunia masak-memasak sudah pasti dengan mudahnya untuk membuat jenis kue kering yang satu ini. Pada kesempatan ini chef Martino akan berbagi resep membuat Kue Bawang yang renyah dan pastinya enak.

Kue bawang Renyah

Gambar Kue bawang Renyah

Bahan :
1. tepung kanji 125 gram
2. tepung terigu 500 gram
3. daun seledri yang dicincang halus 2 sdm
4. telur ayam 2 butir
5. bawang putih 6 siung yang dihaluskan
6. 350 ml santan
7. garam secukupnya

banneracai
Cara Membuat Kue Bawang :

1. Campurkan tepung , Garam, bawang putih dan daun juga seledri, kemudian aduklah hingga benar-benar semua merata
2. Masukan telur lalu aduk sambil tuangkan santan sedikit demi sedikit hingga rata dan kalis.
3. Tipiskan adonan dengan alat penggiling mie dengan ditekan pada bagian sisinya kemudian giling-gilingkan hingga tipis
4. Potongi adonan yang sudah tipis, secara manual dengan pisau
5. Goreng adonan sampai mengering dan berubah warna menjadi kecokelatan
6. Angkat kemudian tiriskan dan sajikan.

Facebook Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published.

shares