Browse By

Coklat Puding Susu Segar, Dijamin Anda Ketagihan!

Coklat Puding Susu (foto:makanansehat)

Coklat Puding Susu (foto:makanansehat)

Hallo Bu Echa, kenalkan saya Sumedie (30) dari Sindoro Tegal. Saya paling suka makan dessert, apalagi yang namanya pudding. Apakah ada resep rahasia dessert yang “ciamik” yang bisa saya buat.
Terima Kasih Sebelumnya!

Jawab :
Jika Anda ingin membuat Dessert sebagai makanan penutup, sebaiknya buat olahan yang mudah-mudah saja seperti coklat pudding susu dijamin segar dan pastinya membuat ketagihan.

banneracai

Bahan : agar-agar, gula pasir secukupnya, susu cair, dan garam sedikit

Cara membuat Coklat Puding Susu Segar :

  1. Masukkan agar-agar dalam kemasan, beri gula secukupnya, dan garam sedikit kemudian rebus hingga mendidih dan aduk terus menerus. Baiknya gunakan api dengan suhu panas sedang saja.
  2. Kemudian masukkan coklat pekat dan masak hingga menjadi coklat semua larut.
  3. Angkat dan tambahkan pasta coklat, kemudian aduk kembali.
  4. Tuangkan agar-agar ke dalam cetakan yang sudah Anda basahi air sedikit terlebih dahulu dan tunggu hingga adonan menjadi dingin kemudian masukkan dalam kulkas supaya menjadi beku.

Cara membuat sausnya :

  1. Masukkan susu cair sebanyak 300ml, dan beri tepung maizena satu sendok, 70 gram gula pasir, garam sedikit, dan vanilla bubuk secukupnya. Biarkan hingga mendidih.
  2. Ambil rebusan susu tadi sebanyak satu sendok sayur, dan campurkan ke dalam kuning telut. Aduk hingga rata, dan masukkan ke dalam adonan rebusan susu. Biarkan hingga mendidih dan berubah menjadi kental.(chy)
Facebook Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published.

shares