Browse By

Jus Buah Naga Yang Segar

Sebagian orang jika makan buah naga selalu menggunakan es tau terkadang di makan langsung. Selain dimakan langsung, buah ini juga dapat Anda jadikan minuman jus. Menurut Sisca Soewitomo, sebagai Praktisi Kuliner Indonesia jika buah naga atau yang dikenal oleh banyak orang dengan sebutan dragon fruit banyak sekali mengandung serat, vitamin, dan mineral sehingga sangat cocok jika dijadikan minuman jus. Anda bisa menggunakan campuran yogurt, madu, serta es batu untuk membuat jus naga.

jus buah naga (foto:blogdetik)

jus buah naga (foto:blogdetik)

Sebaiknya jangan gunakan air dalam pembuatan jus buah naga, karena air dapat menetralisirkan rasa dan menjadikan rasa pada buah naga hilang. Sisakan beberapa bagian saat dalam proses memblender buah naga, agar saat menikmatinya Anda dapat merasakan tekstur dari buah naga. Jika buah naga Anda haluskan secara menyeluruh, maka sensasi menikmatinya akan semakin berkurang, terutama sensasi permainan di dalam mulut pun akan hilang.

banneracai

Saat menikmati jus, Anda bukan hanya sekedar minum saja tetapi Anda juga perlu merasakan aroma dan sensasi buahnya. Gunakan madu sebagai penganti gula untuk mendapatkan hasil yang lebih alami sehingga tidak mengalami rasa manis yang terlalu tajam. Jika Anda menggunakan pemanis, baiknya gunakan pemanis yang tidak terlalu dominant, karena akan menyebabkan aroma dan rasa buah naga menjadi tidak enak saat akan diminum.(chy)

Facebook Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published.

shares