Browse By

Kopi Lethok Khas Ngawi

Kopi Lethok (foto:dailycookingquest)

Kopi Lethok (foto:dailycookingquest)

Perkenalkan Chef, nama saya Aisyah (27) dari Jakarta. Saya wanita yang gemar sekali minum kopi. Tetapi kopi yang saya minum biasanya saya kasih susu sebagai tambahan. Sebenarnya saya ingin sekali mencoba berkreasi dengan minuman kopi. Apakah ada minuman kopi yang dapat saya buat sebagai kreasi saya? Terima Kasih Sebelumnya!

Jawab :
Kebanyakan orang yang gemar minum kopi, sering kali memberikan tambahan bahan agar minuman kopinya menjadi semakin nikmat. Anda dapat memberikan minuman kopi Anda dengan tambahan santan. Memang tampak aneh, santan yang biasa digunakan untuk memasak namun sekarang dapat Anda gunakan sebagai tambahan minuman kopi Anda. Misalnya, kopi lethok.

banneracai

Kopi lethok ini berasal dari daerah Jawa Timur, tepatnya ngawi. Minuman dapat Anda jadikan sebagai teman saat menghabiskan malam hari. Berikut cara membuatnya.

Bahan : kopi bubuk, santan, dan gula atau madu

Berikut langkah Cara membuat Kopi Lethok :

  1. satu sendok makan kopi dan 350ml santan Anda rebus hingga mendidih. Aduk terus agar santan tidak berubah menjadi pecah sehingga menimbulkan rasa getir.
  2. Masukkan gula pasir atau madu sesuaikan dengan selera Anda.
  3. Sajikan selagi kopi panas. (chy)
Facebook Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published.

shares