Browse By

Laksa Seafood Yang Lezat!

Laksa Seafood (foto:goodfood)

Laksa Seafood (foto:goodfood)

Hidangan dengan berbahan mi akan lebih sempurna jika di dampingi oleh menu seafood. Seperti, Laksa seafood dengan pedas yang membuat Anda semakin ketagihan. Berikut cara membuatnya.

Bahan : cumi-cumi, Udang, minyak sayur, serai, daun jeruk, lengkuas, air, santan, tahu cina, mi basah, tauge, bawang goreng.

banneracai

Cara membuat Laksa Seafood :

  1.  Cuci cumi-cumi hingga bersih.
  2. Cuci udang hingga bersih, dan kupas kulitnya kemudian belah menjadi dua bagian.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum.
  4. Masukkan serai, daun jeruk, dan lengkuas.
  5. Masukkan cumi-cumi dan udang kemudian aduk hingga berubah warna dan menjadi setengah matang.
  6. Masukkan santan dan aduk secara terus menerus agar tidak pecah dan matang.
  7. Masukkan mi basah ke dalam mangkuk, beserta tahu cina yang sudah di goreng dan tauge.
  8. Terakhir, siram kuah santan tadi dan taburi bawang goreng agar semakin lezat.
Facebook Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published.

shares