Browse By

Lumpia Tahu Vietnam Ala Desi

Lumpia Tahu Vietnam (foto:resepnya)

Lumpia Tahu Vietnam (foto:resepnya)

Bagi Anda yang hobby nyemil, tentu sangat mendambakan camilan yang sehat, seperti makanan tanpa digoreng. Jawaban yang tepat untuk Anda yaitu Lumpia Tahu Vietnam. Dengan rasa yang penuh sensasi, ditambah cocolan sausnya akan semakin membuat Anda dan keluarga ketagihan. Berikut rahasia yang akan dibongkar dari Desi Trisnawati sebagai Pemenang MasterChef Indonesia Season2 cara membuat lumpia ala Vietnam.

Bahan : soun medan, lembar daun lettuce, batang kuaci, kuning gepeng, rice paper Vietnam, daun mint.
Bahan saus : kecap asin, cabe merah, gula pasir, air jeruk nipis, daun ketumbar

banneracai

Cara membuat :

  1. Siram bihun dengan air dingin dan menjadi lunak.
  2. Potong beberapa bahan, seperti tahu kuning, daun lettuce, daun minta, dan kuaci sesuai dengan selera.
  3. Masukkan rice paper ke dalam air kemudian simpan beberapa bahan diatasnya, seperti lettuce, soun, tahu, kuaci, dan daun minta kemudian dibentuk menjadi gulungan.

Cara mebuat saos :

  1. Peras jeruk nipis dan beri gula secukupnya kemudian aduk hingga rata.
  2. Beri kecap asin dan aduk.
  3. Beri daun ketumbar yang sudah dicincang.
  4. Beri cabe merah kemudian aduk hingga rata.
  5. Sajikan!
Facebook Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published.

shares