Browse By

Makanan Khas Pulau Moyo, Ikan Sepat Bakar

Ikan Sepat Bakar (foto:okefood)

Ikan Sepat Bakar (foto:okefood)

Indonesia identik dengan aneka ragam budaya, begitupula dengan aneka macam khas makanan yang dimiliki oleh setiap daerah. Salah satunya, daerah Sumbawa, Pulau Moyo yang memiliki makanan khas ikan sepat bakar. Meskipun cara pengolahan ikan sepat bakar ini hanya sekedar menggunakan bahan garam saja, namun dapat menarik perhatian banyak orang.

Menurut Mardiana, salah satu warga Pulau Moyo bahwa menu yang satu ini banyak sekali yang menggemari meskipun tidak banyak menggunakan bahan saat mengolahnya.Berikut bahan yang Anda gunakan saat membuat ikan sepat bakar, diantaranya yaitu cabe, bawang merah, tomat bakar, dan garam secukupnya. Sebagai bahan pelengkap saat menyantapnya, ikan sepat bakar dipadukan dengan sambal ataupun kuah mangga.

banneracai

Saat pembuatan kuah mangga atau sambal, Anda dapat tambahkan dengan asam belimbing sehingga semakin nikmat saat di makan. Dan, dijamin Anda akan merasa puas dan ketagihan untuk menyantap ikan sepat bakar khas Pulau Moyo.

Facebook Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published.

shares