Browse By

Puding Eskrim, Cocok Untuk Menu Penutup!

Puding eskrim (Foto:ninemsn)

Puding eskrim (Foto:ninemsn)

Nikmatilah menu makanan penutup Anda dengan sajian yang segar-segar. Kini Anda bisa menikmati menu penutup dengan menikmati pudding rasa vanilla sebagai pilihan Anda di hari ini. berikut ini kita akan membahas cara membuat puding eskrim yang kami maksud, langsung praktekkan yah.

Bahan-bahan:

banneracai
  • gula pasir secukupnya
  • 500 ml air
  • 5 butir telur, kuningnya saja
  • susu segar secukupnya
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • tepung maizena secukupnya
  • 2 sdt pasta cokelat
  • 350 gram es krim vanila

Cara membuat:
Pertama, kocoklah kuning telur bersamaan dengan gula dengan menggunakan mixer hinga benar-benar halus dan tercampur dengan rata. Kemudian berikan tepung maizena dan susu dan kocok kembali. Setelah bahan tersebut tercampur dengan rata, kemudian Anda sisihkan.

Langkah selanjutnbya yaitu, menyiapkan panci yang telah diisi dengan satu bungkus agar-agar kemudian masak dengan 500 ml air dan diamkan hingga air mendidih. Selanjutnya masukkan es krim dan masak kembali hingga mendidih dan aduk secara terus menerus. Setelah mendidih, masukkan kocokan bahan yang telah tercampur dengan rata tadi dan aduk kembali hingga rata.

Bagilah adonan tersebut menjadi dua bagian, dan berilah pasta coklat di bagian satu dan aduk kembali. Kemudian berilah adonan putih di bagian bawah cetakan dan adonan cetakan diatasnya. Diamkan hingga pudding menjadi dingin dan keras. (chy.mt)

Facebook Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published.

shares