Browse By

Resep dan Cara Membuat Bakwan Udang Pedas Yang Uenak Tenan

Bakwan Udang Pedas (Foto:mamajots)

Bakwan Udang Pedas (Foto:mamajots)

Banyak orang yang sedang melewati hari-hari santainya dengan menikmati berbagai macam gorengan, misalnya gorengan bakwan udang pedas. Rasanya yang begitu gurih dengan tambahan keju semakin membuat Anda nikmat untuk mengkonsumsinya dan akan menambah rasa sensasi di lidah Anda. Untuk menambah rasa nikmat, Anda bisa tambahkan cabai rawit.

Bumbu:

banneracai
  • 5 buah cabai rawit
  • siung bawang putih
  • siung bawang merah
  • Merica bubuk secukupnya
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • gula secukupnya

Bahan:

  • 250 gr udang
  • 50 gr wortel
  • 50 gr ubi
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 butir telur
  • tepung terigu secukupnya

Cara membuat:
Pertama, Anda gunakan parutan keju untuk memarut wortel dan ubi. Setelah itu campurkan dengan beberapa bahan lainnya seperti, keju, udang yang sudah dicincang, tepung terigu secukupnya, daun bawang dan telur kemudian aduk hingga rata semua.
Setelah semua tercampur dengan rata, tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula secukupnya sesuai dengan selera.

Siapkan wajan yang telah berisikan minyak yang sudah panas, kemudian masukkan adonan bakwan dan goreng hingga berubah warna menjadi matang. Angkat dan sajikan Bakwan Udang Pedas bersama nasi hangat.(chy.mt)

Facebook Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published.

shares