Browse By

Sarapan Pagi Yang Sehat, Potato Cream Sup

Potato Cream Sup (foto:garlicrecipes)

Potato Cream Sup (foto:garlicrecipes)

Hallo Chef, perkenalkan nama saya Maria (29) dari Cilacap. Saya suka sekali menyantap kentang. Namun, kentang yang saya makan hanya sebatas digoreng ataupun direbus saja. Padahal, saya ingin sekali mencoba kentang dengan cara pembuatan yang lain. Apakah ada resep yang dapat saya buat? Terima Kasih Sebelumnya!

Jawab :
Sebenanrnya banyak sekali cara mengolah kentang menjadi masakan yang lebih enak. Salah satunya yaitu kentang dibuat menjadi sup yang enak. Anda bisa membuat potato cream sup yang enak dan mudah dibuat. Berikut cara membuat potato cream sup.

banneracai

Bahan : Kentang, Bombay, seledri, daun bawang, butter, salad oil, daun salam, daun jeruk, thyme

Cara membuat :

  1. Kupas kentang dan potong sesuai dengan selera.
  2. Panaskan salad oil dan masukkan Bombay beserta seledri dan daun bawang hingga wangi.
  3. Masukkan daun salam, daun jeruk, thyme dan aduk hingga rata.
  4. Masukkan kentang dan beri air. Diamkan hingga kentang menjadi empuk.
  5. Beri garam dan lada bubuk secukupnya.
  6. Beri gula secukupnya.
  7. Angkat kentang dan haluskan dengan blender.
  8. Panaskan kentang halus selama 10 menit dan tambahkan air jika kentang terlalu kental.
  9. Kasih butter secukupnya dan masukkan krim ataupun susu sesuai dengan selera.
  10. Angkat dan sajikan!
Facebook Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published.

shares