Browse By

Tumis Daging Ala Hotel Bintang Lima

Daging Tumis Ala Hotel Bintang Lima

Daging Tumis Ala Hotel Bintang Lima

Cuaca yang setiap hari menguyur bandar tentu membuat anda merasa malas untuk memasak. Untuk mengatasi rasa malas yang melekat pada diri kita, maka baiknya gunakan cara yang mudah dan cepat sehingga rasa lapar pada perut anda hilang.

Tumis daging, salah satu menu yang tergolong sangat mudah. Namun, cara menumis daging berbeza dengan layaknya anda menumis sayur-sayuran. Kini, anda boleh gunakan tumisan daging ala hotel bintang lima. Berikut rahsia Chef Sanusi sebagai Exekutive chef dalam membuat tumis daging ala hotel bintang lima.

banneracai

Bahan:
Daging dipotong memanjang, bawang putih dicincang halus, lada merah, Bombay, ketumbar, jintan putih serbuk, halia, kicap manis, sos tiram, pati, sagu untuk menebalkan, dan minyak goreng secukupnya.

Cara membuat:
1. Daging dilumuri terlebih dahulu dengan jintan putih, ketumbar, garam, lada, sagu, dan minyak secukupnya.
2. Masukkan daging di atas minyak panas
3. Masukkan bombay dan bawang putih dan kacau hingga rata
4. Beri kicap manis dan sos tiram
5. Beri garam dan lada secukup rasa
6. Beri pula gula dan pati ayam kemudian aduk hingga rata
7. Angkat

Cara menyajikan:
Siapkan nasi panas, sambal cili rawit, kicap, dan keropok bawang

Facebook Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published.

shares