Browse By

Category Archives: Resep Masakan

Rollade ala cafe

Cara Membuat Rollade Cantik Ala Cafe

Menurut Dinda Cahiya al Afrah sebagai pakar kuliner dan pembuat menu Rollade ala cafe. Nama ini dibuat sengaja berpenampilan menarik dan cantik, mirip dengan sajian di restoran. Berikut resep yang dapat Anda buat di rumah. Bahan-bahan: margarin bawang merah yang sudah dicincang halus 500 gram

Kaldu Ayam

Cara Buat Kaldu Ayam Yang Benar!

Menurut Chef Martino, jika Anda ingin membuat kaldu Ayam sebanyak 1,5 liter sebaiknya setelah air sudah mencapai titik mendidih, Anda segera lakukan skim. Proses ini bertujuan untuk menghilangkan kotoran yang berupa busa yang ada dipermukaan sekitar air kaldu. Setelah kotoran dalam kaldu ayam Anda hilangkan,

sup ikan segar

Sup Ikan Segar Cocok Untuk Menghangatkan Tubuh Anda!

Hallo Chef, perkenalkan nama saya Tiara (32) dari Tegal. Saat ini, saya ingin sekali dapat menikmati hidangan yang dapat membuat tubuh menjadi segar. Ditambah dengan dukungan cuaca yang sudah mulai penghujan seperti saat ini. Apakah ada, olahan makanan yang berkuah yang dapat Chef berikan pada

Sate Manis

Sate Manis Dengan Rasa Yang Berbeda!

Hallo chef, nama saya Natari Talin (30) dari Mijasem. Saya ingin sekali membuat sate yang berbeda dengan sate yang biasa orang buat. Apakah ada olahan sate lain yang dapat saya buat, selain dengan rasa khas bumbu kacang ataupun bumbu kecap. Jika ada, kasih tahu dong

Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas Dapat Menyegarkan Lidah Anda!

Hallo Chef, perkenalkan nama saya Dian (28) dari Majalaya. Saya sangat menyukai dengan yang namanya daging ayam. Namun saya ingin sekali mencoba membuat masakan dengan bahan daging ayam dengan rasa yang lebih segar sehingga menambah sensasi saat menikmatinya. Apakah ada menu makanan yang dapat saya

Perkedel Kentang Daging

Perkedel Kentang Daging Cocok Untuk Menu Siang Ini

Pernah mendengar perkedel kentang daging? Setiap Anda ingin masak perkedel, tentu Anda selalu menggunakan kentang. Jika ingin membuat perkedel yang cukup berbeda dengan biasanya, Anda bisa gunakan tambahan daging. Menurut, Andrew Morees, Executive Chef Swiss Bell Hotel Batam mengatakan bahwa banyak sekali kreasi untuk membuat

No Thumbnail

Menu Sehat? Bikin Tumis Kangkung Toge Yuk

Hallo Chef, perkenalkan nama saya Rita (35) dari Solo. Setiap hari saya mencoba untuk mengkonsumsi sayuran. Adakah resep sayuran yang bervariasi yang dapat Chef berikan kepada saya. Terima Kasih Sebelumnya! Jawab : Banyak menu sayuran yang dapat Anda masak sebagai kombinasi menu tentu diola dalam

Coto Makassar

Resep dan Cara Membuat Coto Makassar Maknyus

Ketika Anda sedang berkunjung di kota Makassar, dan sedang dalam Idul Adha atau Idul Fitri biasanya Anda sering menemukan menu khas Makassar yaitu Coto Makassar. Hidangan ini sejenis lontong, namun dimasak menggunakan santan dan dibungkus dengan daun. Bahan-bahan: 400 gr daging sandung lamur (brisket) 750

Semur Perkedel Ikan

Resep dan Cara Membuat Semur Perkedel Ikan

Anda mungkin lebih sering membuat perkedel dengan menggunakan kentang saja, namun perlu Anda ketahui bahwa membuat perkedel juga bisa Anda padukan dengan menggunakan ikan. Misalnya, dengan menggunakan ikan jenis air laut dan padukan dengan menggunakan telur yang berfungsi untuk melekatkan, berikut kami sampaikan cara mudah