Browse By

Perkedel Bihun Menambah Sensasi Masakan Anda

Bagikan!

Perkedel Bihun (Foto:royco)

Perkedel Bihun (Foto:royco)

Hallo Chef, perkenalkan nama saya Tini (32) dari Slawi punya keinginan untuk berkreasi dengan perkedel namun menggunakan bahan lain. Biasanya saya mencoba membuat perkedel sekedar kentang ataupun jagung saja. Apakah ada bahan lain untuk dijadikan perkedel? Terima Kasih Sebelumnya!

banneracai TANAH WAKAF

Jawab :
Kebanyakan orang memang selalu menggunakan kentang ataupun jagung saat mengolah perkedel. Sebenanrnya banyak bahan lain yang dapat Anda jadikan saat membuat perkedel, misalnya perkedel yang satu ini menggunakan bihun yang akan
dijadikan isi dari perkedel. Berikut cara membuatnya.

Bahan : Bihun, ayam cincang, bawang goreng, merica bubuk secukupnya, seledri, pala bubuk, bawang putih, Bombay, wortel, dan tepung roti

Cara membuat :

  1. Cincang ayam kemudian rebus wortel.
  2. Seduh bihun hingga menjadi lunak.
  3. Masukkan semua bahan menjadi satu dan aduk hingga rata.
  4. Masukkan telur dan aduk hingga semua tercampur dengan rata.
  5. Bentuk adonan sesuai dengan selera.
  6. Siapkan putih telur di dalam mangkuk.
  7. Masukkan adonan ke dalam putih telur kemudian goreng hingga berubah warna menjadi kecoklatan.
  8. Angkat dan Sajikan!
Facebook Comments

Bagikan!

Leave a Reply

Your email address will not be published.

shares