Browse By

Resep membuat Kue Banana Bollen yang Enak

Bagikan!

Tampilan Banana bollen

Tampilan Banana bollen

Pisang adalah makanan yang sangat universal di masyarakat Indonesia. Tidak hanya sebagai buah yang terjangkau, tetapi dapat digunakan menjadi makanan yang high class antara lain banana split, coco banana dan lainnya. Tetapi kali ini chef Martino akan mengajak kalian membuat sajian dari pisang. Bukan banan split atau coco banana tapi Banana bollen. Chec it out . .

banneracai TANAH WAKAF

Bahan yang perlu disiapkan :

  • Margarine 60 gram.
  • Susu cair 100 ml.
  • Gula pasir 2 sdm.
  • Tepung terigu 60 gram.
  • Telur ayam 3 butir.
  • Baking powder 1/2 sdt.
  • Pisang raja 5 buah dipotong dadu.
  • Kismis 50 gram.
  • Minyak untuk menggoreng
  • Untuk toppingnya : coklat masak, lelehkan keju cheddar parut, gula bubuk,

Cara membuat :

  1. Masukkan margarine bersama gula pasir dan susu cair kedalam panci, setelah mendidih campurkan tepung terigu,lalu di aduk rata dan masak hingga kalis setelah itu diangkat.
  2. Masukkan telur kedalam adonan satu persatu dan diaduk rata. Pengadukan dapat menggunakan mixer lalu tambahkan baking powder dan diaduk lagi hingga rata.
  3. Masukkan pisang yang telah di potong dan kismis kedalam adonan, setelah itu diaduk rata.
  4. siapkan minyak goreng dan panaskan, bentuk cetakan adonan bulat dengan menggunakan dua sendok makan membentuk dan goreng sampai denga warnanya kecoklatan, lalu angkatlah dan tiriskan.
  5. Setelah dingin taburilah dengan menggunakan gula bubuk, cokelat yang dilelehkan dan juga keju cheddar.
  6. Pisang bollen siap disajikan. Selamat menikmatai (Chy.rj)
Facebook Comments

Bagikan!

Leave a Reply

Your email address will not be published.

shares