Browse By

Resep Membuat Kue Nastar Selai Nanas

Bagikan!

Tampilan Kue Nastar Selai Nanas

Tampilan Kue Nastar Selai Nanas

Berikut chef martino sampaikan cara mudah dalam membuat kue nastar selai nanas yang mudah untuk dipahami dan anda praktekkan di rumah.

banneracai TANAH WAKAF

Siapkan bahan-bahan berikut :

  • 1 buah nanas
  • 1 potong kecil kayu manis 4 butir kuning telur
  • 2 butir telur (kuning telur saja untuk bahan olesan)
  • 50 gr kismis
  • ½ kg mentega butter atau margarin
  • 300 gr gula pasir untuk selai
  • ½ kg tepung terigu
  • 100 gr gula halus untuk kue
  • 1 bungkus vanili
  • 100 gr keju gouda (dapat diganti dengan keju Cheddar atau sejenisnya)

1. Cara membuat selai nanas :

  • Parut buah nanas yang telah dikupas hingga halus.
  • Masak buah nanas dan tambahkan dengan gula pasir hingga mengental lalu dinginkan.
  • Bentuk selai tersebut bulatan-bulatan.

2. Cara membuat adonan nastar :

  • Siapkanlah loyang berbentuk persegi panjang dan oleskanlah dengan margarin.
  • Kemudian kocok kuning telur lalu campur dengan gula halus dan mentega.
  • Campurkan parutan keju ke adonan.
  • Setelah itu masukkanlah terigu dan juga vanili.
  • Aduk adonan secara perlahan hingga merata dan menghasilkan aadonan yang dapat dibentuk.

3. Cara membuat kue nastar :

  • Ambil adonan dan bentuk membulat dengan ukuran sesuai selera. Jangan lupa masukan bulatan selai nanas ke dalam adonan tersebut.
  • Siapkan kismis yang telah diiris kecil-kecil dan taburkan di atas adonan nastar dan sebagai penutup, oleskan kuning telur pada seluruh permukaan adonan nastar yang telah siap.
  • Terakhir, panggang adonan nastar menggunakan oven hingga matang.
  • Kue nastar selai nanas sudah siap untuk dihidangkan.
  • Mudah dan praktis bukan? Silahkan dicoba..
Facebook Comments

Bagikan!

Leave a Reply

Your email address will not be published.

shares